★★★重慶飯店監修 四川風酸辣湯[セブンイレブン]
セブンの新商品、税込350円です。
- 熱量,221kcal
- 蛋白質,11.0g
- 脂質,12.4g
- 炭水化物,16.4g
- Na,1.3g
蓋を開けると、四川風なのに東南アジアの香りがしますね。サンラータンという事でとろっとトロみのあるスープをすくい、いざ食べて見るマン。
これはおいしい!
東南アジア香の正体はパクチー、スターアニス(八角)、花椒、山椒といったハーブ&スパイスの効果ですね。パクチーの入っているサンラータンは初めて食べた気がしますが、これは中々良いですね。旨味のあるサンラータンのトロみと酸味、具材の豆腐や豚肉の歯ざわり、そしてこの香りと、様々な要素が一皿にうまいこと詰まっています。
逆にパクチーの苦手な人は買わないほうが良い一品でしょう。