★★直火焼き縞ほっけ弁当[ローソン]
ローソンの魚系弁当の新商品、税込590円。
を連想する大きなホッケがはいっています。
- 熱量,604kcal
- 蛋白質,30.2g
- 脂質,16.3g
- 炭水化物,84.4g
- Na,1.4g
おろしポン酢が付いてくるのでホッケにかけて、いざ食べるマン。
なかなかおいしい。
直火焼きという事ですが、暖める方法がレンジという事もあって相性的な悪さから、感動的なおいしさとはいきませんが脂も乗ったおいしいホッケです。おろしポン酢との組み合わせもいいですね。ただホッケである以上仕方のない事ですが骨を取るのはやや面倒。
ホッケは元来鮮度が落ちやすく、保存・輸送技術が発達していなかった時代には、食べても不味いし大事なニシンの卵を食べてしまう魚という事で「ネズミ魚」や「囚人魚」と呼ばれていたそう。技術の発展にともなっておいしい形でホッケが提供されるようになり、汚名返上できたわけです。コンビニ弁当でおいしいホッケが食べられるのも当たり前の事ではないんですね。
なお付け合せのレンコンキンピラは、何気なく唐辛子と一緒に食べるとしっかりと辛いので注意が必要です。
