★★劇辛Wローストビーフ丼[伝説のすた丼屋]
すた丼のコラボ新メニュー、税込980円です。
二色のローストビーフにネギと見た目鮮やかな丼ですね。そこへ卵と味噌汁と
と同じく京はばねろソースがついてきます。
では、さっそく食べるマン。
なかなかおいしい。
辛さはそのままだとピリ辛(個人差があります)ですね。それでも辛さが苦手な人も卵を使えばカバー出来る範疇だと思います。そしてこのローストビーフはなかなかおいしい。すた丼というとこってりとしたイメージがありますが、この丼はシャキシャキとした水菜の爽やかさとローストビーフ自体が脂気少なめという事もあって、総体としてかなりさっぱりと食べられます。
京はばねろソースは辛みのあるフルーツソースなんですが、これをかけるとピリ辛を越えてしっかりと辛い丼へ仕上がります。それでも激辛の一歩手前といった感じですが、おいしく食べるためには良い線引の位置だと思います。卵付きなのも含めて単に辛いだけではなく、おいしく食べてもらおうという意図が感じられる丁寧な一品でした。