★★★梅つけ麺[三田製麺所]

毎年やっている期間限定品のよう、税込830円。

つけ汁の上には紫蘇と紫蘇の実が飾られています。粉は恐らく魚粉。さっそく食べるマン。

これはおいしい！

濃厚なつけ汁なのに、それに負けず最初から最後まで存在感のある濃厚な梅の酸味と風味、これが太麺に絡んで箸がどんどん進みます。紫蘇の実もプチプチとした食感があって楽しく、あっという間に麺がなくなっていく麺泥棒です。

具は極太のメンマに

ダイスカットのチャーシュー。

これは温盛の並ですが並だと汁がだいぶ余って、おいしいつけ汁がこんなにあるのに麺がもうないという悲しい気持ちになったので、バランスを考えると大ぐらいでちょうど良かったかも。お腹の容量が許せばですが。