新商品食べるマン

コンビニや外食チェーンの新商品をひたすら食べてる

★★★バターチキンカレー[セブンイレブン]

https://www.instagram.com/p/BIHymCggHHw/

 セブンのカレー新商品、税込480円です。バターチキンカレーの事を現地ではムルグ・マッカーニー(MurgMakhani)と呼ぶそう。

https://www.instagram.com/p/BIHypafAL3f/

  •  熱量,658kcal
  • 蛋白質,21.9g
  • 脂質,21.0g
  • 炭水化物,95.4g
  • Na,1.3g

https://www.instagram.com/p/BIHzEuSA03T/

 良く見るバターチキンカレーと違ってあまり黄色くないですね。では食べてみるマン。

https://www.instagram.com/p/BIHzKSVAbcG/

これはおいしい。

一口目に感じるのはバターチキンらしい甘みです。そしてスパイスの実に良い香り。肝心の味ですがあまり食べたことの無いタイプで、トマトとオレンジから来るのかウスターソースのようなしっかりとした酸味と旨味が感じられます。よく食べるバターチキンカレーはクリームの主張が強くまろやかな分、トマトの酸味などは霞んでしまっている事が多いのですが、これはしっかりとした主張を感じられます。なお辛さはそれほど強くありません。

作ってみた事はありませんが

バター・チキン・レシピ

このレシピに近い味になっているのかもしれません。一度自作して食べ比べてみたいものです。

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