★★★バッファローモッツァレラのピザ[サイゼリヤ]
サイゼリヤの新製品、バッファロー(水牛)ミルクのモッツァレラを使ったピザ、税込499円。
- カロリー,675kcal
- 塩分,2.4g
注文すると熱々がピザカッターと一緒に届きました。チーズ好きにはたまらないビジュアルです。
生地の外周はまるでクッキーのようなサクサクに焼き上がってます。このピザが500円玉で食べられるのはすごい。
食べてみると熱々のモッツァレラがとろとろと濃厚でたまりません。このピザは冷めると時速80kmぐらいで急速に味が落ちるので、届いたら素早く食べるのが重要です。サイゼリヤのピザは持ち帰り出来るんですが、これに関しては店内で食べるべきでしょう。
サイゼリヤにはタバスコではなくこういった唐辛子フレークがテーブルに置いてあります。ピザにタバスコは日本特有らしいですが、タバスコは酸味が強烈なのでこういったものの方が味の邪魔をせずに辛味を足せそうですね。
少し冷めてしまった最後のピースにかけてみました。トマトソースのシンプルなピザなので後半で使うといいかもしれません。